Lexiko Diethnous Mageirikis / Λεξικό Διεθνούς Μαγειρικής
Dimitris Novas Katia Nova

Lexiko Diethnous Mageirikis / Λεξικό Διεθνούς Μαγειρικής

$81.52

This item may take 2-3 weeks to deliver

Want a 10% discount? Become a Prime member by purchasing Prime Membership (annual) or Prime Membership (lifetime)!
SKU: 9789604420650 Categories: , Brand:

Διαθέσιμη παράδοση σε όλο τον κόσμο

  • 30 ημέρες εύκολες επιστροφές
  • Αποστολή αυθημερόν για αντικείμενα σε απόθεμα
Εγγυημένο ασφαλές ταμείο

Bibliagora ασφαλείς πληρωμές από την Stripe

Ένα Λεξικό Διεθνούς Μαγειρικής για πρώτη φορά στην ελληνική γαστρονομία.
-Παρουσιάζει με αλφαβητική σειρά περισσότερους από 300 τεχνικούς όρους της διεθνούς μαγειρικής.
-Επεξηγεί με απλό και κατανοητό τρόπο πάνω από 2.500 παρασκευές.
-Περιλαμβάνει εκτενές θεματικό ευρετήριο όλων των παρασκευών.
-Υπερβαίνει κατά πολύ τον τύπο ενός απλού λεξικού, δίνοντας χρήσιμες πληροφορίες και προτάσεις σε επαγγελματίες σεφ, μετρ, μαγείρους, ξενοδοχοϋπαλλήλους, τουριστικούς πράκτορες κ.ά.
Για τους επαγγελματίες μαγειρικής τέχνης αλλά και για τους λάτρεις του καλού φαγητού.

 

Additional information

Βάρος 2000 g
Publisher

Format

Βιβλίο Συγγραφέας

Pages

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.